반응형 감바스2 새우감바스파스타 1. 재료 - 새우 한팩 - 통마늘 많이 ~ - 새송이 버섯 1개 또는 2개 - 양파 반개 - 페퍼론치노 10개(매운걸 아에 못드시면 2~3개) - 올리브유 듬뿍(새우, 야채 잠길정도) - 바게트빵 or 식빵 - 파스타면(취향껏) 50짜리 동전만큼 - 파슬리 가루 or 참깨 - 같이 마실 음료 2. 야매 양념장 (※ 정량 레시피가 아니니 입맛에 맞춰 조절하세요 ^^) 통후추 새우 앞뒤로 전체적으로 뿌려줄것 소금 3~4꼬집(간보면서 조절) 3. 요리법 1. 새송이버섯을 먹기 좋게 썰고, 통마늘은 편으로 너무 얇지 알게 썬다 양파는 반개정도 넓적하게 썬다 2. 파스타면은 파스타가 잠길정도의 끓는물에 소금 두꼬집 넣고 9분 미리 삼아 놓기 저는 파스타면 남는거 떨.. 2022. 6. 1. 계란샌드위치, 감바스, 에그인헬 1. 재료 - 계란 7~9개 - 오이 - 당근(안넣어도됨) - 양파 - 김밥햄 2. 야매 양념장 (※ 정량 레시피가 아니니 입맛에 맞춰 조절하세요 ^^) - 마요네즈 7바퀴 - 후추 4번 털기 - 설탕 3 숟갈 - 소금 1/3 숟갈 - 머스타드 소스 1 바퀴(넣으면 맛있다네요?) 3. 요리법 1. 계란을 삶는다 (소금 한꼬집, 식초를 5방울 넣어줄것) 2. 야채와 햄을 먹기좋게 잘게 썰어준다 3. 양파는 차가운 물에 담궈놓는다 (매운맛 빼주기) 4. 햄은 펄펄 끓는 물을 채에 넣은 햄에다가 뿌려주며 햄의 기름기와 짠맛을 빼준다 (그냥 뜨거운물에 잘게썬 햄 넣었다가 물빼주면 됨) 5. 삶은 계란이 다.. 2022. 5. 30. 이전 1 다음 반응형
