반응형 황금레시피14 매콤 소불고기 1. 재료 당근 1개 반조각 양배추 1개 새송이 버섯 3개 소불고기용 앞다리살 553g 양파 1개 대파 3줄' 청양고추 3개(매운걸 못드시면 1개) 2. 야매 양념장 (※ 정량 레시피가 아니니 입맛에 맞춰 조절하세요 ^^) 맛술 4 스푼 고추가루 3 스푼(매운걸 못드시면 2스푼) 간장 7 스푼 굴소스 3 스푼 후추 세바퀴 설탕 3 스푼 다진마늘 2 스푼 참기름 3 스푼 액상알룰로스 4스푼 3. 요리법 1. 후라이팬에 재료+양념장 몽땅 넣고 볶는다 2. 양배추가 익었을때쯤 간을 보고 부족한 간을 해준다 3. 마무리 깨를 뿌리고 맛있게 먹는다 ※ 너무 오래 볶으면 소고기가 질겨지니 간이 맞고 양배추가 익으면 불을 꺼주세요 ! 2022.05.26 유튜브 : .. 2022. 5. 26. 2. 된장찌개, 애호박계란전, 고등어무조림 1. 재료 - 쌀 뜰 물 - 애호박 1개 - 두부 1모 - 표고버섯 2. 야매 양념장 (※ 정량 레시피가 아니니 입맛에 맞춰 조절하세요 ^^) - 국물용 멸치 다시마 - 된장 3 : 고추장 1 비율 - 다진 마늘 반 스푼 - 고춧가루 한 스푼 - 칼칼함 하고 매운 거 좋아하시면 청양고추 2개 ~ 3개 - 쇠고기 다시다 한 스푼(넣으면 감칠맛 추가, 안 넣어도 상관없음) 3. 요리법 1. 쌀 뜰 물에 멸치 다시마를 넣고 끓인다 2. 10분 정도 끓여 우린 멸치 다시마를 빼내고 양념장을 푼다(2번 양념장에 적혀있음) 3. 애호박, 두부, 버섯 다 넣고 같이 끓인다 4. 맛있게 먹는다 1. 재료 - 애호박 1개 - 계란 .. 2022. 5. 24. 이전 1 2 3 4 다음 반응형
